Statistik Pemotongan Ternak Provinsi Maluku 2019

Pemenuhan data peternakan untuk mendapatkan angka produksi peternakan secara rutin setiap tahun dilakukan oleh BPS Provinsi Maluku melalui pendekatan RPH dan TPH. Publikasi Statistik Pemotongan Ternak Provinsi Maluku 2019 merupakan publikasi yang menyajikan data pemotongan seluruh ternak besar dan sedang yang dipotong di Rumah Potong Hewan (RPH) dan di luar Rumah Potong Hewan (TPH) yang ada di Provinsi Maluku. Data yang disajikan merupakan Angka Tetap (ATAP) Tahun 2019 dari hasil kerja sama Badan Pusat Statistik dengan Direktorat Jenderal Peternakan, Kementerian Pertanian. Survei pemotongan ternak dilaksanakan secara triwulanan dengan melakukan pendataan ternak besar dan sedang yang dipotong di seluruh RPH dan TPH yang ada di Provinsi Maluku. Tujuan utama survei ini adalah untuk mendapatkan informasi jumlah ternak besar dan sedang yang dipotong di RPH dan TPH setiap triwulannya. Ternak besar dan sedang yang didata pemotongannya hanya mencakup sapi, kerbau, kuda, kambing, domba dan babi.